
Elf pourra te répondre avec plus de précisions, à mon avis faudrait au moins synchroniser toutes les six heures voire quatre.
En tout cas, lors de la connexion il faudra du temps pour remonter six heures de mesures.
Autre point, en cas de pépin sur le raspi, tu perds les mesures non émises.
C'est pas vraiment la bonne solution.
Pas de connexion internet fixe, c'est ton choix ou un impératif de lieu ?